L-丝氨酸

L-丝氨酸 中文别名： beta-羟基丙氨酸; 丝氨酸 英文名称： L-Serine CAS号： 56-45-1 EINECS号： 200-274-3 分子式： C3H7NO3 分子量： 105.09 密度： 1.6 熔点： 222℃ 水溶性： 250 g/L (20℃)

物化性质： 性状 六面形片状结晶或棱柱形晶体。熔点 223~228℃（分解）溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。 产品用途： 用作生化试剂和食品添加剂